Disponibilidad
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Elige entre dos opciones:
Menú tradicional marroquí para 2 personas
básico con aperitivo, 2 entrantes, pan marroquí, flamiche, cuscús, 2 postres y bebida por 39,90 € en vez de 73,70 €
premium con aperitivo, pincho, flamiche, cuscús, tajín, postre, bebida y té por 49,90 € en vez de 87,10 €
Menú básico
Aperitivo de bienvenida para dos personas (ejemplo):
Hummus casero
Aceitunas aliñadas con especias típicas e importadas del país
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Entrante a elegir entre:
Sopa harira: con legumbres, verduras y carne, preparada y cocinada al estilo de Marrakech (por persona)
Ensalada Faruk: con verduras asadas y al vapor (para dos personas)
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Pan marroquí artesanal para dos personas
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Flamiche para dos personas:
Pastel tradicional con puerro, queso, huevo y hojaldre
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Cuscús para dos personas a elegir entre:
De pollo con pasas, canela y cebolla caramelizada
De verduras (fórmula tradicional)
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Postre por persona:
Baghrir o crepes marroquíes (también conocidos como mil agujeros)
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Bebida para dos personas
Agua
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Menú premium
Aperitivo de bienvenida para dos personas (ejemplo):
Humus casero
Aceitunas aliñadas con especias típicas e importadas del país
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Pincho de pollo a la brasa por persona
Con especias típicas y limón
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Flamiche para dos personas
Pastel tradicional con puerro, queso, huevo y hojaldre
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Cuscús para dos personas a elegir entre:
De pollo con pasas, canela y cebolla caramelizada
De verduras (fórmula tradicional)
De ternera, preparado y servido al estilo de la región de Fez
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Tajín para dos personas a elegir entre:
De kefta, preparado al estilo de la región de Kenitra
De pollo y limón confitado de la región de Tánger
De cordero con ciruelas y almendras preparado al estilo de la región de Fez
De ternera y 7 verduras de la región de Tetuán
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Postre para dos personas a elegir entre:
Baghrir o crepes marroquíes (también conocidos como mil agujeros)
Surtido de pastas marroquíes
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Té tradicional moruno por persona
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Bebida para dos personas
Agua
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