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Menú a elegir:

Entrante a elegir por persona entre:

Milhojas de manzana con queso de cabra y vinagreta de fresas
Ensalada de salmón ahumado con queso, salsa tártara y crujiente de almendra
Ensalada de pimientos asados con ventresca y reducción de Módena
Parrillada de verduras frescas
Croquetas variadas (jamón ibérico, boletus con pisto o de la abuela)
Huevos rotos con jamón
Pisto manchego con crujiente de jamón y huevo de corral

Principal por persona a elegir entre:

Entrecot a la parrilla con verdura
Medallón de solomillo ibérico con salsa pedro ximénez
Risotto de setas con aceite de trufa y sésamo negro
Pulpitos encebollados sobre patatas confitadas
Hamburguesa bistró con queso de cabra y cebolla caramelizada

Postre por persona a elegir entre:

Tarta de zanahoria
Tarta de queso
Tarta de queso y Oreo
Tarta de tatín de manzana

Botella de vino a compartir cada 2 personas o bebida por persona a elegir entre cerveza, refresco y botella de agua

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Madrid,Cartagena
Restaurantes

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