Elige entre dos opciones:
Menú degustación para dos personas con 3 platos, 1 postre y 2 bebidas (sin maridaje) por 49,95 € en vez de 100 €
Menú degustación para dos personas con 3 platos, 1 postre y maridaje por 69,95 € en vez de 150 €
El menú sin maridaje incluye una bebida por persona a escoger entre agua, refresco, cerveza o copa de vino.
El menú con maridaje incluye los vinos Bodegas Riscal especificados entre paréntesis al lado de cada plato:
Platos a degustar
Carbón de merluza con alioli de aguacate (vino blanco Viña Calera de Riscal)
Salteado de pulpo con cuscús y especias ras el hanout (vino rosado Marqués de Riscal)
Pluma ibérica cocinada a baja temperatura con cremoso de batata y curry verde (vino tinto Marqués de Arienzo Crianza)
Leche frita sevillana con helado de anís (cava Juve Camps)
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