Elige entre dos opciones:
Menú para dos con aperitivo de bienvenida, 2 entrantes, 2 principales, 1 postre y 1 botella de sidra o 2 bebidas por 22,95 € en vez de 89 €
Menú para cuatro con aperitivo de bienvenida, 4 entrantes, 4 principales, 2 postres y 2 botellas de sidra o 4 bebidas por 44,95 € en vez de 178 €
El menú incluye
Aperitivo de bienvenida para 2 o 4: tortilla del chef que varía cada día. puede ser de cocido o de bacalao, entre otros.
Un entrante por persona a elegir entre:
Degustación de croquetas: cabrales, rabo de toro y jamón ibérico
Revuelto de morcilla
Revuelto de gulas y gambas
Puchero del día: por ejemplo lentejas, fabada u otros
Ensalada de pimiento y ventresca
Un principal por persona a elegir entre:
Cachopo: filete de ternera relleno de queso y jamón ibérico (300 g aproximadamente)
Secreto ibérico al Pedro Ximénez con guarnición
Bacalao “La Manzana”: lomo de bacalao asado con pimientos caramelizados, cebolla morada, salsa bilbaína y espárragos trigueros
Un postre para cada dos personas a elegir entre:
Tarta de queso
Tarta de chocolate
Una botella de sidra para cada dos personas o una bebida por persona a elegir entre refresco, cerveza y agua
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