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Madrid
Menú degustación para 2 personas con 3 platos, postre, bebida u opción a maridaje desde 49,95 € en Rincones del Marqués
 

Elige entre dos opciones:

Menú degustación para dos personas con 3 platos, 1 postre y 2 bebidas (sin maridaje) por 49,95 € en vez de 100 €
Menú degustación para dos personas con 3 platos, 1 postre y maridaje por 69,95 € en vez de 150 €

El menú sin maridaje incluye una bebida por persona a escoger entre agua, refresco, cerveza o copa de vino.
El menú con maridaje incluye los vinos Bodegas Riscal especificados entre paréntesis al lado de cada plato:

Platos a degustar

Carbón de merluza con alioli de aguacate (vino blanco Viña Calera de Riscal)

Salteado de pulpo con cuscús y especias ras el hanout (vino rosado Marqués de Riscal)

Pluma ibérica cocinada a baja temperatura con cremoso de batata y curry verde (vino tinto Marqués de Arienzo Crianza)

Leche frita sevillana con helado de anís (cava Juve Camps)

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